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NÖ Pflege- und Betreuungszentrum
Pottendorf

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Aktionstag Nachhaltigkeit 2018 Klimamenü

Anlässlich der diesjährigen Aktionstage Nachhaltigkeit beteiligte sich unser Küchenleiter Kurt Steinbacher und die KüchenleiterInnen der NÖ Pflege- und Betreuungszentren des Industrieviertels an der landesweiten Aktion und kochten im PBZ Bad Vöslau ein wohlschmeckendes Klima-Menü – regional, saisonal, biologisch und fair. In Anwesenheit von Frau Landesrätin Mag. Christiane Teschl-Hofmeister wurden die Speisen präsentiert.

Landesrätin Mag. Christiane Teschl-Hofmeister, Küchenleiter Kurt Steinbacher, Dir.Stv. Eva Soupal, PBL Eva Grabbe MBA
Neben Spargelcremsuppe gab es Kalbsgulasch, Krautstrudel, Jungschweinsbraten mit Weinkraut und Kartoffelroulade
Als Nachspeise gab es Erdbeersalat, Kardinal-Erdbeerschnitte und Erdbeertiramisu